Ingredientes:
- 3 medidas de harina. (por ejemplo: 3 vasos de café para dos raciones)
- 1 medida de agua. (p. ej.: 1 vaso de café)
- 1 cuchara de postre de sal.
- 1 cuchara sopera de aceite.
Al lío:
- Hervir el agua con la sal y el aceite.
- Una vez que hierve, verter sobre la harina (no al revés).
- Mezclar bien. No deben quedar grumos.
- Introducir la mezcla en una manga pastelera.
- Ahora interviene la creatividad para darle forma de rosco o palos.
- Freír en un aceite limpio y muy caliente.
